Marketing para Restaurantes
Aprende las mejores estrategias para tu empresa.
Lo que aprenderás
Incrementar ventas
Mayor posicionamiento de marca
Requisitos
Conocimientos básicos de negocios
Conocimientos básicos de marketing
Descripción
Aprende a crear tu negocio de alimentos y bebidas desde cero, define tu mercado, crea los ambientes y las instalaciones adecuadas, elabora con las mejores técnicas de Neuromárketing tu carta o menú, utiliza la estrategia eye tracking, convierte a tus meseros en los mejores vendedores, diseña tu operación y construye el costeo y precios de tus platillos.
¿Para quién es este curso?
Propietarios de restaurantes
Propietarios de Cafeterias
Propietarios de empresas de alimentos y bebidas
Contenido del curso
1- Conociendo tu mercado de alimentos y bebidas
- Conociendo tu mercado de alimentos y bebidas
- Analiza tu mercado
- 1 pregunta
2- Satisfacción de necesidades
- No es alimento, sino entretenimiento
3- Estrategias de venta para la carta
- La carta
4- Eyes tracking, técnica de neuromarketing
- Táctica «eyes tracking»
- Eyes tracking
5- El mesero, debe ser tu mejor vendedor
- El mesero
6- El costeo de tus platillos y bebidas
- El Costeo de platillos y bebidas
Capturas:
Datos técnicos:
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